Как предотвратить гестационный диабет с помощью диеты

Николь Авена, доктор философии

Во время беременности организм женщины вырабатывает больше гормонов и претерпевает различные изменения. Все более частым явлением у беременных становится развитие гестационного диабета, даже если у будущей мамы ранее диабета не было. Но хорошая новость в том, что вы можете узнать, как предотвратить гестационный диабет.

Гестационный диабет — это тип диабета, вызванный некоторыми гормонами, вырабатываемыми во время беременности, которые делают инсулин менее эффективным. Это состояние называется резистентностью к инсулину. Задача инсулина — регулировать уровень сахара в крови и помогать организму использовать сахара и углеводы для получения энергии. Плохое питание и аномально высокий набор веса могут быть причинами развития гестационного диабета наряду с другими факторами риска.1

Хотя у любой будущей мамы во время беременности может развиться гестационный диабет, определенную роль могут сыграть некоторые факторы риска. По данным CDC, к этим факторам риска относятся:2,3

То, что вы едите до и во время беременности, может способствовать развитию гестационного диабета, но ваша диета не является прямой причиной. Как уже упоминалось выше, гормоны беременности играют огромную роль в развитии гестационного диабета. Однако управление своим рационом может быть эффективным способом снизить риск или даже предотвратить его.

Итак, как это выглядит?

Прежде всего, самое важное, что вы можете сделать как будущая мама, — это обратить внимание на уровень сахара в крови, чтобы предотвратить эпизоды гипергликемии. Это может выглядеть как диета с высоким содержанием клетчатки, состоящая из фруктов, овощей, нежирных белков, цельнозерновых продуктов и полезных жиров.

Это также означает отказ от концентрированных сладостей, таких как газированные напитки, конфеты, пирожные и т. д., или их умеренное употребление и прием пищи в регулярное время.3,4

Регулярное питание может быть важным для поддержания стабильного уровня сахара в крови в течение дня, особенно для предотвращения резких падений или повышений уровня сахара в крови. Кроме того, включение физической активности в ваш распорядок дня может иметь решающее значение. Некоторые идеи включают прогулку по живописным местам, легкую растяжку, пренатальную йогу, бег или, в некоторых случаях, тренировки с отягощениями. Независимо от ваших предпочтений в движении, найдите занятие, которое вам нравится и вы регулярно занимаетесь им!3,4

Стадия беременности влияет на ваши ежедневные потребности в калориях, на то, какие продукты следует есть для оптимального роста ребенка, а также на профилактику гестационного диабета. Однако каждый триместр приносит с собой разные симптомы и ощущения, которые могут повлиять на вашу способность есть оптимальную пищу. Но не волнуйтесь; это нормально.

В первом триместре у вас может возникнуть тошнота, поэтому вам следует придерживаться продуктов, которые легки для желудка, например, пюре или пюре из цельного зерна и крахмалистых овощей в сочетании с полезными жирами или белками, чтобы поддерживать постоянный уровень сахара в крови. Это может быть картофельное пюре с курицей, овсянка с орехами, рисом и фасолью, хумус или бананы с арахисовым маслом. Другие продукты, которые вы можете включить в свой рацион, — это листовая зелень, свежие фрукты и другие овощи, которые вам нравятся. Не забывайте соблюдать регулярный график приема пищи и старайтесь есть часто и небольшими порциями. В этом триместре потребности в калориях не увеличиваются. Вот еще несколько продуктов, которые можно есть в первом триместре.

Во втором триместре ваша потребность в калориях увеличивается на 200–300 с лишним калорий в день. Это может выглядеть как добавление дополнительного протеинового батончика или батончика мюсли, одной порции орехов, 2–3 сваренных вкрутую яиц, яблок с сыром и т. д. Как правило, следуйте приведенным выше рекомендациям по поддержанию уровня сахара в крови, употреблению клетчатки во время еды и ограничению концентрированных продуктов. сладости – лучший способ предотвратить гестационный диабет. Вот еще несколько продуктов, которые можно есть во втором триместре.

Угадай, что? В третьем триместре потребность в калориях снова возрастает! Вашему организму ежедневно требуется на 300–400 калорий больше, чем вам нужно было до беременности. Вы можете добавить закуски, такие как хумус, жареные овощи с оливковым маслом, смешанные супы, протеиновые батончики, греческий йогурт, творог и многое другое. В это время пищеварение может замедлиться, поэтому очень важно потреблять достаточное количество клетчатки для регулирования уровня сахара в крови, улучшения перистальтики желудочно-кишечного тракта и регулярного стула. Большие порции еды могут быть неудобными, поэтому употребление небольших порций каждые два часа может оказаться полезным. Вот еще несколько продуктов, которые можно есть в третьем триместре.